Faccio tutto bene, domani

Insalata Niçoise, ricetta per 4 persone: - 4 pomodori tondi - 4 uova (sode) - 2 cipollotti - una decina di fave - 1 piccolo peperone verde - 200 gr di tonno al naturale - filetti di acciughe - qualche oliva nera di Provenza (in alternativa vanno bene anche quelle liguri) - qualche fogliolina di basilico - 10 ravanelli - aceto di vino rosso - olio d'oliva - sale e pepe