I miei libri per l'estate ⛱ 📚 ☀️ 🍦

Ingredients - Ingredienti

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  350 g d'aubergine - melanzane
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  350 g de courgette - zucchine
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  350 g de poivron de couleur rouge et vert - peperoni rossi e verdi
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  350 g d'oignon - cipolle
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  500 g de tomate bien mûres - pomodori ben maturi
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  3 gousses d'ail - spicchi d'aglio
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  6 cuillères à soupe d'huile d'olive- cucchiai d'olio evo
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  1 brin de thym - rametto di timo
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  1 feuille de laurier - foglia di alloro
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  Poivre - pepe
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  Sel - sale                                                                                                                                                    Fonte Marmiton
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• © Monica Cillario
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